2009年9月16日星期三

香香滑滑金瓜番薯雪耳糖水

晴,
今天做了一道非常好吃又有营养的糖水,金瓜番薯雪耳糖水。

就如煮番薯雪耳糖水,只是这道糖水有加了金瓜和椰浆。金瓜先蒸熟,然后放入搅拌机打成泥。等番薯和雪耳煮软后加入金瓜泥和一点椰浆,煮至滚起,就大功告成。

这糖水有金瓜的香滑、番薯的甜、雪耳的爽口和淡淡的椰香味,太好吃了。在这泠泠凉凉的天气吃上一碗,哇。。。实在太暖胃了!

2 条评论:

Canary 说...

我看中那个装糖水的盅,请我一碗,顺便连盅也拿走咯!☺

Sow Ling 说...

~Canary,
别客气,请你自便吧!

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