2009年9月6日星期日

火红红燕菜月饼


不知不觉中秋节又快到了,我也尝试做燕菜月饼应节。今天尝试做的第一个燕菜月饼,哈哈哈。。。成功!

皮料我用了火红红的火龙果,“蛋黄”用红萝卜,馅皮是椰浆。哇,又红、又白、又有黄,太漂亮的配搭!

这次的皮料也加了椰浆,所以总觉得味道怪怪的,可能是火龙果配椰浆不搭档吧!下次做不放椰浆试试看吧!


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