2010年3月30日星期二

红白温泉蛋海苔紫菜拉面

今天想吃得比较清淡。做了这道有很长名称的面食“红白温泉蛋海苔紫菜拉面”。

用了包菜和胡萝卜作配菜,江鱼仔熬汤底,再加一粒温泉蛋,配上海苔紫菜拉面。这样的配搭应该营养丰富了吧!

从电视节目里知道如何煮温泉蛋。只要在煮滚的水里加点醋,这样鸡蛋放下水后就不会散开咯!这个秘诀有效哦!

虽然是清清淡淡的一碗面,可是好吃耶!

1 条评论:

Anncoo 说...

我也很喜欢吃清淡和简单的面食,你这碗面煮的很好看,好想现在吃一碗。

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