2011年7月12日星期二

第一次上课-蛋糕装饰

蛋糕装饰一直以来都是我的致命伤。想上课很久就是找不到良机。终于在上个星期日上了我的第一堂课。

这堂课由一位台湾老师授教。虽然不是手作的一堂课,但是已经获益不浅。看到老师用很普通的纸和卡片就可以把蛋糕装饰一番。不需要任何复杂的工具,还是废物利用,三两下手就把一个蛋糕装饰得如此漂亮。


之前对装饰蛋糕的疑问终于有点头绪了。毕竟老师有了39年的经验,我们在3-4个小时内是无法掌握全部。但是至少一些疑团终于解决了。老师也说要常练习才能熟能生巧。


最让我们啧啧有奇就是老师的这个章鱼蛋糕。看似复杂其实很简单的做法。看完后我就下定决心下一个要做的装饰就是它。期待我的作品的出现吧!

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