2011年7月5日星期二

蛋糕土司

以前在面包店看到这种蛋糕土司觉得很神奇的作品。怎样可以把这俩个配合在一起?

直到最近看到这个食谱才觉得原来也不难。所以赶紧开始做。食谱是巧克力口味的蛋糕。但是最近常吃巧克力口味,所以把蛋糕换成香叶口味的。食谱原本是给12两的土司模,但是我加倍了分量,做了一个很长的土司。

最出来的成品不是很满意。蛋糕的部分只有那一点点。不知为何土司冷后会变成有腰身。虽然外观不美,但是那蛋糕飘出的阵阵香气,很香呐!土司也很软哦!

谢谢Carol的食谱。

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