09年07月07日，晴 没有Umi的日子-第8天

由朋友的提醒，我开始用蒸的方法来烹饪食物了。今天就准备了这2道菜肴：咸蛋蒸碎肉和鼓汁蒸五香豆腐。虽然都是很便宜的食材但是营养价值还不赖哦！基于都用蒸的，所以食材方面我会选比较重口味的来配搭，如咸蛋、豆腐是用五香味，不然的话煮出来就会很淡了。（在此要谢谢Lily's Wai Sek Hong所提供的咸蛋蒸碎肉食谱）

由于太久没亲手洗米煮饭，所以每次都要想应该要煮几多杯的米才够呢？我也不想有剩饭，想要在当天把它就吃完，不然的话，Micky（Micky是我家门口的守户狗）又有多余的冷饭吃了。所以煮了几次要不就是太多要不然就不够。。。多煮几次吧，我应该就能拿捏到了。

那明天又要煮些什么呢？mmmmm......