2010年8月26日星期四

酸梅蜜糖百香果

无意间在杂志里看到这个食谱。而又在有机店里,老板娘也强力推荐。就这样我也尝试了自制这道饮品。

冲好一杯蜜糖水,加入百香果果肉,再加一粒酸梅。要喝冻的就加点冰块。就这样简单,容易,好喝的饮料啦!

蜜糖的甜,酸梅的酸,百香果的芳香,喝了真的会透心凉!炎炎日下,来一杯,真爽快呀!

在网路里找了有关百香果的益处。原来它也叫西番莲。

西番莲在欧洲是颇盛名的草药,用于治疗失眠和焦虑不安。16世纪,西班牙探险家在秘鲁和巴西的印第安部落中第一次遇见西番莲,并将它带入欧洲。印第安人认 为西番莲是最好的镇定剂。现代医学认为,西番莲富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。其中丰富的天然活性成分类黄酮是 减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓越的舒压功效,有助入睡。源自纯天然的镇静作用,顺应身体自然机制理疗,完全没有普通安眠药或镇静药剂令肝肾受损、头 晕、头痛、记忆力衰退等副作用。西番莲有多种健康功效健康功效:天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕 眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所 引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。

1 条评论:

梦旅飞 说...

之前家里买了几粒百香果...
但没人晓得如何食用~

最终,回归大自然....

下次要学学你~

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