2010年6月16日星期三

五月五。庆端午

今天是端午节,是吃粽子的时候啦!

很惭愧的到现在我还没那把劲想学裹粽子。从几年前就说要向妈妈学,可是一年又一年,还是没学。妈妈说裹粽子最重要的一环是在绑粽子的关键。如果绑的不好,在煮的时候,就会全部散开了。可能每年都有妈妈给的粽子,所以就不想学咯!

我喜欢吃有眉豆、栗子、冬菇和最重要的三层肉。我从小到今吃粽子都有个习惯,就是每次都把三层肉留到最后才吃。放进嘴里,慢慢细嚼,特别香。。。我最爱枧水粽子,尤其是加了红豆的。再配上kaya,真的是天下无敌!

妈妈的粽子永远都是最好吃,可是妈妈每次都为裹粽而辛苦了。从开始浸粽叶到煮,都很费工,很费时。可是妈妈每年都很坚持的要自己裹粽子。她总爱说外面卖的又贵又不好吃。朋友说吃粽子到底是味道还是感觉?另一位朋友说是感觉。因为她尝过很多粽子,就算吃过很贵的粽子但是总觉得就欠那一点点味道。。。对了那就是妈妈的味道与爱心。

祝大家:端午节快乐!

3 条评论:

~Rachel Hei~ 说...

妈妈裹的粽子真的特别的好吃,感觉就是很不一样。。我距离妈妈太远了,所以没办法要自己裹,不然真的没什么过节的感觉涅~ =.=

Sow Ling 说...

~rachel,
每逢佳节倍思亲。
希望我们的文化能相传世世代代。

Happy kodomo 说...

总是怀念小时候吃的粽子的味道。。外面的粽子是代替不了自家粽的味道的。。

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