2010年10月31日星期日

成功的白土司

终于成功啦!试过做了几次,每次都失败。终于今天征服了它!

自从成功做了甜甜圈后,让我更有信心再次挑战白土司。粉团也终于可以搅拌至薄膜。

白土司,是我家里不可缺的早餐食物。每个星期一定买2-3条白土司当早餐。现在可以自己亲手做了。

很难把土司切的厚薄均匀。更何况这次加了葡萄干,切的时候,更把葡萄干搞掉。应该有秘诀把葡萄干紧贴在土司里。再多做参考吧!

面包很软,很软。好吃!


2010年10月30日星期六

Peranakan Mansion Pinang

知道这个文化遗址很久了,但是就是没机会去。终于在29号出差时,忙里偷闲到那参观。

入门票成人MYR10.00。给了一份地图,自己自由参观。

果然没来错。这里的一切非常怀旧。尤其在厨房里的用品,让我惊喜
连连。厨房里的用具,让我仿佛时光倒流。。。怀念婆婆公公时代的用品,虽然当时的我还很小,很小,所以印象很模糊,可是还是让我有那种亲切感。真的是不枉此游。

在参观的同时,也看到3对新人在那拍结婚照。果然是不错的地点。还有一对竟然穿了裙褂,真的古色古香,为这里添色不少。

我对槟城的印象,就是很喜欢它还保留一些古建筑物。银行,餐厅,商店都在单独的古建筑物。很喜欢这样的规划。希望能永久保留。


更多照片请去这里:
http://www.facebook.com/album.php?aid=99283&id=1234098834&l=0d12be424a

2010年10月29日星期五

甜甜圈圈

最近看到,也看到做甜甜圈。

甜甜圈,勾起我儿时的回忆。。。记得小时候,甜点选择不多,所以最常吃到的甜点就是它。

小时候吃甜甜圈的时候,最爱把手指伸入中间的洞,这样享受这个美食。咬的时候,糖粘满了嘴边,就会用舌头舔掉。以前就只有原味的口味。可以目前有多种口味可以选择。2大专卖店,刚登陆我国是,竟然需要排队等候。我也为此疯狂过。没想到以前只卖2角钱一个的甜甜圈,现在竟然可以卖到2.50块钱。而且还要排队又排长龙的买。

第一次做甜甜圈。口碑不错。第一次能够把面团打至薄膜状态。谢谢杨霓分享的video才能让我事半功倍,掌握当中的技巧。把家里有的巧克力米,颜色米,巧克力浆,做成2种不同的口味。就是要抄人家的idea

虽然控制甜甜圈的圆度有点手忙脚乱,但是这次的甜甜圈还算很满意!





注:写于Bayan Lepas机场 The Coffee Bean

2010年10月27日星期三

久别重逢的一聚

今天约了一位整整13年没见的朋友小聚。

在我生了第二儿子后,我们就没见过面了。所以在她的记忆与印象中,我是停留在怀孕的阶段。

久别重逢,得知她在过去的几年,生活的不愉快,不开心。家人身体缺佳,自己的身体也出状况。自己一个人承担这一切的不愉快。身边没有一个可以诉说的对象,没有一个可以倾谈的朋友陪伴在旁。自己默默的承受一切。知道后觉得有点过意不去。没有在她最需要朋友在身旁的时候,陪伴她的左右。

庆幸的是,她是一位坚强和开朗的女孩,所以才能支持到如今。得知如今她也找到自己的目标,认定了这个目标,现在在努力为这个目标发奋和前进。祝福她能尽快实现她的目标和找到她要的人生。

赴约之前在车里听到电台的这个讯息,他说:“努力未必能得到奇迹,但是肯定能得到成绩”。

朋友, 我们一起加油吧!

2010年10月25日星期一

我们的波德申之旅后的感言

4个小女人相约在波德申。

一个大家都想重温的老地方。一个曾经为我们留下回忆的地方。一个我们疯狂过的地方。

在途中,我问起其中的一位朋友这个问题,你最后一次来波德申是几时。她想了一下说,20年吧!就是说从毕业到现在,这次是第一次再踏入这个地方。

我们从小学2年级就认识到今,数一数也相识了30年了。试问人生有几个30年?2个,3个?我们已经过了一半了。

虽然毕业后我们不常联系,可是最近我们又好像回求学时,常相聚,常联系,常分享。就是这样我们相约在波德申。

大家都好像明白,人生短短,有三两知己已经是件非常难得的事了。能够再有共同的想法,共同的嗜好,真心相对,更是难上加难。但是我们就是那几位幸运儿。

我们都很珍惜相聚的时光。我们可以玩得很疯狂,可以玩得很颠,可以玩得很放,可以玩得很真,没有一点拘束。

歌曲也是我们怀念的记忆。我们的那个年代,除了歌曲就没有其他娱乐了,所以歌更让我们印象深刻。当我们唱着那些属于我们年代的歌曲,大家都朗朗上口,更让我们变得更疯狂。可是大家都不认是属于那个年代,大家口里常说周董,jolin,才是我们的偶像。臭美!

虽然这次是个短暂的相聚,但是大家都余兴未尽。还想再有如此的相聚。

友谊万岁!

2010年10月24日星期日

2个新电子玩意

上个星期,自己多了2个电子新玩意。新的手提电脑和新手机。

新手提电脑是在8月份的PC fair 时向TM签下的。一共等了2个月。从PC fair等了2个星期后还是没任何通知所以打电话去查询,又说没收到申请表格,所以又要从新等过。等批准后,又说有新款式,问是否要等新款式,要多等一个星期。

银行确认过账后的一个星期,又没消息,打电话没人接,唯有写邮件。发了邮件后的第二天,终于有人打来约定时间送货。但是还有等4天后才拿到手上。

就这样兜兜转转,一共等了2个星期。真佩服他们的效力。我也麻木了,所以也不多啰嗦。

新电话,也是一波三折,兜兜转转,追追赶赶。追了M公司,又跑D公司,还是白跑。最后想了最后政策,靠关系。通过朋友的面,找到该公司里的“大粒人”reserve。就这样千辛万苦才买到这个人人目前都在追的“苹果”。

从新输入资料,从新安装需要的软件,从新摸索这2部电子玩意。再把自己提升,跟上新潮流。


2010年10月20日星期三

小小耕耘,大大满足



家前面的空地,经过我的“开山劈海”后,让我尝试做“菜农”。

虽然土地已经被我锄干净后,但是我还是把它搁置一旁很久。还是家公把菜籽播下,我才开始照顾这片农地。看似简单,做来不易。浇水、除草、施肥,都是不能少的动作。

家公为我种下最容易照顾的菜,雍菜。可是我的菜,肥不够,所以不够肥美。但是味道还蛮甜的。

虽然是小小的耕耘,但是有着大大的满足。

我的下个丰收将会是什么呢?

2010年10月18日星期一

减肥永远是女人的终身事业

十个女人当中有九个都在喊肥!

该大的地方不够大,该小的地方更没有小。每个女人都想有标准的身材,稍微有一点赘肉都大喊肥,大家都梦寐自己的三围数字是36, 24, 36。每个女人都想自己的身材如某某名模、某某明星。

无疑地,瘦瘦的身材才是好衣架子。穿什么款式的衣服都好看。也容易买到衣服。最近很常逛网店。网店里卖的衣服都很便宜,但是在看它的尺寸,再量下自己的尺寸。。。心里狂骂:“哪有可能有这么瘦的人可以穿这件衣服!?” 。虽然如此我还是会再逛这些网店寻找我的心头好。我相信总会有一件我可以穿得下的。

我自认也是拥有这把“事业”。虽然有些小小成就,但是女人对减肥这话儿总是贪得无厌,得寸进尺。所以我又在重做这行“事业”了。这次非要达到目标不可。我要瘦得漂亮,我更要瘦得健康。

那天和同学谈起这个话题。她的开场白是:X的! 体重跟着年龄一样, 有升没减的!好一句形容词,非常贴切。虽然加了一句脏话在前面,但是很喜欢她那豪迈的性格。

朋友们,大家一起来努力经营这个“事业”吧!

2010年10月16日星期六

三个字的魅力

有一首歌很红, 在电台常听到。歌名:三个字

什么三个字,那样令人欢喜、悲伤、尴尬?

恋爱中的情侣最爱听 - 我爱你
被背叛的恋人最悲伤的说 - 我恨你
男人在说善意的谎言时最爱说 - 我没有
女人常常认为自己 - 我很肥
承受工作的压力要大喊 - 我bei tahan
工作后的一天 小声说- 我很累
想放松心情 大声欢呼- 我要飞
见到人打招呼时说 - 你好吗?
美女都爱听 - 你好靓
千万不问女生 - 你贵庚?
朋友们支持你时说 - 我挺你
见到凶恶的人千万别说 - 你是谁?
大家有时都会不知觉的说 - 三字经


还有什么三个字呢?
。。。。。。。。。。。。。。。

这是这首歌其中的一段歌词。 我最喜欢前两段。

你日日笑得这麽灿烂我怎舍得你喊
做小丑我都愿意 爲了搏红顔一笑
从来没有这麽想一件事原来有这麽一件事
才值得我们留恋 今天为你死都可以

从前有那三个字天天 讲你知 虽然没新意但有意思
我储埋储埋这麽多诗句 我只想你可以跟我一起笑
从前那三个字人人都钟意
好不可思议 但是又有几个人真正明白那意思
我只知道我只想你快乐

2010年10月13日星期三

突然很伤感。。。

101010原本是个完美的日子,可是竟然发生了一起交通意外,夺走了12条人命。

车祸现场,犹如人间炼狱。场面恐怖惊心。巨大的巴士撞如废铁,更何况是血肉之体,那可以承受这般撞击。

霎那间的生离死别,无人可以预知,无人可以预防。

虽然车祸已经发生了3天,但是报章每天都在报道相关新闻,看了令人心寒、心痛。

死者已矣,愿他们能安息。幸存者,要勇敢活下来。

2010年10月11日星期一

环保-厨房好帮手

收到这个邮件,要与大家分享。大家一起来环保吧!
How to seal a bag and make it air-tight!


Cut up a disposable water bottle and keep the neck and top, as in photo.
Insert the plastic bag through the neck and screw the top – to seal.


The bottle is made to be air-tight, such that water will not leak, the secret lies with the top and screw!



This is a great idea to share. Good for us and the environment too.

2010年10月8日星期五

莲花盛开

家里的莲花盛开。赶紧拿起相机把它拍下。

莲花里的水珠,在晨光的照耀下,晶莹剔透,看了让人心凉,非常好看。

莲花,出泥 而不染,淡雅高贵。

拥有平淡中的美丽与幸福!



2010年10月5日星期二

夫妻相处之道

今天在电台听到这个话题,夫妻相处之道。

有一对老夫妻,相处在一起已经快50年了,但是他们夫妻俩还是相见如宾。老婆婆说,夫妻能够白头偕老,老婆只要懂得做这2件事。

嘴要小耳朵要大

这些字看似简单,但是要做来不易,可是做又何妨?

姐妹们,大家一起来做懂这2件事吧!

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin