2010年10月29日星期五

甜甜圈圈

最近看到,也看到做甜甜圈。

甜甜圈,勾起我儿时的回忆。。。记得小时候,甜点选择不多,所以最常吃到的甜点就是它。

小时候吃甜甜圈的时候,最爱把手指伸入中间的洞,这样享受这个美食。咬的时候,糖粘满了嘴边,就会用舌头舔掉。以前就只有原味的口味。可以目前有多种口味可以选择。2大专卖店,刚登陆我国是,竟然需要排队等候。我也为此疯狂过。没想到以前只卖2角钱一个的甜甜圈,现在竟然可以卖到2.50块钱。而且还要排队又排长龙的买。

第一次做甜甜圈。口碑不错。第一次能够把面团打至薄膜状态。谢谢杨霓分享的video才能让我事半功倍,掌握当中的技巧。把家里有的巧克力米,颜色米,巧克力浆,做成2种不同的口味。就是要抄人家的idea

虽然控制甜甜圈的圆度有点手忙脚乱,但是这次的甜甜圈还算很满意!





注:写于Bayan Lepas机场 The Coffee Bean

2 条评论:

凯丽。angie 说...

样子超好吃,我也要试试了。谢谢分享!带走咯。。。

Sow Ling 说...

这个食谱很棒!再加上那video更无得顶!
你的公主一定喜欢。Happy Trying!

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