小儿子的15岁生日蛋糕-格子蛋糕

今天是你的生日。为你做了这个难度很高的蛋糕。

这个食谱收藏了很久，但是都不敢动手做。这个食谱打印出来，一共有8张纸。是我所收藏的食谱里，最多张的一个食谱。

这个蛋糕不止步骤多，需要的工具也多。它需要2种蛋糕体，也需要3种不同尺寸的cutter。但是没有买cutter，只用了家里所有的工具。也很多的奶油霜，很多材料。也洗洗刷刷很多很多。是我做蛋糕以来最多的“最多的”一次。就这样我也为了这个蛋糕搞了一天的时间。

蛋糕一个圈一个圈的叠上，奶油霜也一层一层涂上。搞到有点手忙脚乱。在切蛋糕的时候，有很期待的感觉。很想知道是否有做出它的效果。拉出切好的蛋糕那一刹那，看到了效果，有点成就感。虽然格子不很标准，但是至少那不同颜色的格子，很好看。让我很想再挑战这个蛋糕。

虽然我口里一直强调，这个蛋糕的难度很高，但是看见大家都吃得很高兴，一切都值得的。这就是做蛋糕的乐趣。没有亲身体验，无法知道。

愿你能成人成才，生日快乐，我的儿子！

食谱请参考这里Masam Manis。