2010年12月31日星期五

欢送2010, 迎接2011

今天已经来到2010年的最后一天了。

回顾这一年,就如往年,没什么特别,没什么惊喜,没什么难关,一一都可以解决,算是平安的一年。

也如往年,没有为新的一年设下任何梦想,任何计划,任何要求。只求家人平安,快乐,健康。不是自己已经失去意志,只是认为自己学会了凡事都看得很开。不敢有任何奢求,不敢有任何超出自己能力的要求。只求一家人整整齐齐在一起就好了。

很多人都会为新一年定下新计划,新梦想。能不能实现是其次,最重要的是这些新计划,将会是为自己生存的一股推动力。

为了这个生存推动力,我们一起努力吧!一起加油吧!

欢迎你:2011年!

2010年12月28日星期二

Strawberry Mousse Cake

这个圣诞节,很贪心,一口气做了2个蛋糕。为了这2个蛋糕我忙碌了一天。从早上9点做到傍晚5点,累。。。。

就是那个树桐蛋糕把我给搞到手忙脚乱。一共丢了2个蛋糕。第三个才成功。

这个慕斯蛋糕也不好。由于没隔夜,所以慕斯还是很软,奶油芝士的味道还没出来,所以就影响了口感。吃多了会很“geri”。但是大家都很赏脸,都吃得七七八八。。。

下次一定记得有奶油芝士,一定至少要隔天做。

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2010年12月26日星期日

路边的野花

上个星期去了Dungun探望旧同学和钓鱼。趁着老公钓鱼,我拿着相机到处拍。在附近,我被这些野花给吸引住了。

这些不知名的野花,真的很美很美。有点脱俗,有点高贵,有点典雅。平淡中散发出它自己的个性,谁也不被谁给掩盖。

野花在大自然下成长,不需要施肥,不需要特别的照顾和呵护。经历外来的风吹雨打,日晒雨淋,但是还是如此娇美,看了让人怜惜。

命运如此安排,就由自己去操作,顺来逆境,自己去承担,总有供自己立足的地方。也总有一天也会被人发现。

记佳节前的忙碌

今天已经来到Boxing Day,也就是说已经过了圣诞。

圣诞前的一个星期非常忙碌。

第一个忙:妈妈在17号动手术。住院了6天。妈妈进院前我还在甲米度假,所以由姐姐们负责照顾妈妈。我回来后就由我负责至到出院。出院后第二天,需要复诊,洗伤口。由于是脚手术所以看到妈妈上下车都非常吃力和辛苦。真的难为了她老人家一把年纪需要承担这些痛苦。

第二个忙:大儿子统考&PMR成绩放榜。成绩还算满意。但是为了转科系,在成绩放榜前写了几次申请信,但是还是失败。所以等了统考成绩放榜再试。希望再次的申请能成功。

第三个忙:小姑的结婚注册。圣诞前夕是他们俩的大喜日。我当小姑的证婚人。第一当证婚人,我也有一点紧张。一个签名,一张证书就把两个相爱的人约束在婚姻法律之下。有情人终成眷属,祝他们幸福美满!

第四个忙:圣诞节派对。一如往年,我们几姐妹在圣诞节开大吃会。我为这个派对准备了2个蛋糕。一个圣诞树桐,一个是草莓慕斯蛋糕。为了这个树桐蛋糕卷,我一共丢了2个蛋糕。原本想放弃,但是心有不甘,我就不相信不能征服它,所以再次做第三个。终于成功。


过了圣诞,接下来就是迎接新的一年。我相信下个星期还是蜜月周至到开学吧!

2010年12月20日星期一

美好假期提前结束

完美的假期计划被一通电话被逼提前结束。

难得年底老公申请了2个星期的假期。可是还是被逼提前结束。我们原定的计划只是去了甲米4天3夜游,3天2夜Dungun探亲和钓鱼。提前一个星期结束他的假期,所以冬至和圣诞派对被逼取消。

难得老公今年能回来庆祝冬至和圣诞,但是还是最后一分钟无法完成。老公是一位尽责的员工,所以就算老板再三问到提前取消假期有没有问题,他一定说没问题咯!

原本可以一家团圆庆冬至,可是现在还是缺了你。。。。

原本可以有很开心的圣诞派对,可是被逼取消。。。。

这一却的牺牲值得吗?当老公问我,我会不会不开心,当时的我并没觉得不开心。可是当他上了机后,隔天醒来一个人躺在床上,我的心开始有点不开心,心里有种不开心的感觉。

此刻的心情只有无奈、无言。。。。

2010年12月9日星期四

孩子们开心吃

身为妈妈的最开心的事莫过于孩子们开心的吃完你为他们准备的食物。

看到他们吃得开心、满足,胜过一切。孩子们健康,快乐成长,一切都不能取代。

做了妈妈才能感受到这份温情,这份爱心。这才正在让我感受到母爱的伟大。

生 为女人就要发挥这份天赐的天职。养儿育女,一份谁也不能代替的天职。虽然说现今社会,要培育子女不是件容易的事。很多人算出要养一个孩子需要百万以上。我 自问不是这种精打细算的女人,所以不知道养育一个孩子需要多少钱。我只知道,只要孩子能够健康,快乐成长,就好了。想太多,算太多,只能为自己添烦恼。生 活过的紧张,步步为营。

其实人生苦短,做人只要快乐,开心,简单,就好。

2010年12月8日星期三

男人。女人

在面子书里,朋友分享了这首歌:男人女人。

献给即将注册结婚的小姑。愿有情人终成眷属,幸福美满!


爱爱爱爱了几回
也明白其中滋味
付出的从来不会等于收回
我却还在等待着谁能出现

伤伤伤伤了几回
也曾经为爱憔悴
爱情里好人总比坏人狼狈
我却还是学不会狠心对谁

男人男人多希望你是好人
多希望用你的真让我不必再心疼
女人女人我答应做个好人
我答应用我一生来换你的快乐一生

爱爱爱爱了几回
也明白其中滋味
付出的从来不会等于收回
我却还在等待着谁能出现

伤伤伤伤了几回
也曾经为爱憔悴
爱情好人总比坏人狼狈
我却还是学不会狠心对谁

男人男人多希望你是好人
多希望用你的真让我不必再心疼
女人女人我答应做个好人
我答应用我一生来换你的快乐一生

男人男人多希望你是好人
多希望用你的真让我不必再心疼
女人女人我答应做个好人
不会再让我(你)心疼一等再等
你就是我等的那个人

男人男人
女人女人
多么希望你是对的人

2010年12月6日星期一

周末轻松做

懒洋洋的周日,最适合做糕点。周日的下午做了2个戚风蛋糕和1个白土司。就这样消磨了我的一个下午。

第一次做斑马纹戚风蛋糕。做出来的效果还不错。也是第一次做香蕉戚风蛋糕。整体来说这2个蛋糕很满意。

最让我兴奋的就是这次的白土司。第一次用卡士达酱做白土司。做出来的土司真的由书里所写,超柔软的。就算隔天才吃,土司还是很软,很软。

这次的成品很满意!孩子们也吃得开心!

2010年12月2日星期四

Christmas Wreath

那天在报章看到某个地方举行义卖会,有卖用辣椒干做的圣诞花圈。十多个花圈在短短半小时内,一抢而空,可以想象它是多么受欢迎。

我也照办做了一个。买了些装饰品,今年来个金色的圣诞节。

挂了起来,还能闻到阵阵的辣椒干味。

过完圣诞,还可以把它回收,煮咖哩用呢!嘻嘻嘻嘻。。。。


2010年12月1日星期三

2010年的最后一个月

转眼间,2010年还剩下一个月。

回顾自己在今年做了什么?是有意义的一年吗?没有什么值得兴奋的,也没什么要失望的。我说只有在吃吃喝喝。朋友说这就是“人生”,知足才常乐。人生最重要是快乐。有快乐好比有钱。应该是这样吧!

我最喜欢12月。因为12月有我喜爱的圣诞节。虽然我没有宗教信仰,可是不知为何我就是喜欢圣诞节。喜欢白色的圣诞,喜欢看雪景,喜欢看那飘雪。原来雪花真的是呈星形的。

今年还没想要把圣诞树安上。这棵圣诞树也已经有了5年了。只是每2年就换了装饰品。从以前的白色到金色,最后一次是紫色。

月中就要出门旅行,享受阳光与沙滩。来个热情的圣诞。

回来后,就要做姜饼。这也是我最喜爱的饼干之一。看到姜饼人,就知道是圣诞了。第一次做,希望能成功。我还想做圣诞树桐蛋糕。。。太多计划了,不知可以实现吗?

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