芋头糕三部曲（附上食谱）

芋头现在卖得很贵。一公斤要10块。买了一粒1公斤就10块钱。

做芋头糕除了要有好吃的芋头，当然还要有五香粉。上一趟到槟城，通过朋友的介绍，知道这个五香粉是最香的，就是博爱堂，是个老字号。原本要买多几包，可是找遍了只有一个档口有卖，而还只剩一包。要多也没有。朋友说就算做生意拿货的也限量分发。

芋头糕里除了加了虾米，还有腊肠。可是吃的时候尽然吃不到腊肠，难到已经溶化了！？

这次的芋头糕有3部曲：

第一： 当它热腾腾出炉后，立刻撒上一层葱头酥。那热气把葱头酥的香气全逼出来。香得不得了。

第二： 当芋头糕凉了后，再撒上一层葱花和少许辣椒。这葱是妈妈亲手种的，辣椒是自己种的，所以全无农药。真的太完美了。

第三：把芋头糕切成菱角形，再配上一点甜酱，开动啦！

注： 食谱请参考Nancy Mummy私房菜的芋头糕。