2010年4月28日星期三

红豆

最近大家都在说“红豆”。但是我就不明白为何初恋会跟红豆扯上关系?在网络上找了些资料才明白它的含义。在这之前我就只知道吃,好吃!

我很爱红豆。不管是红豆水、红豆糕、红豆面包、红豆冰、红豆汤圆、叮当红豆饼,一切有关红豆的食品我都爱。尤其是加了陈皮的红豆水更让我爱不释手。可是家里只有我和小儿子喜欢吃红豆,老公和大儿子就对它遥遥头。尤其是老公,对它根本没有一点好感。叫红豆冰不要红豆,喝红豆水不要红豆。所以在家我没办法煮有关红豆的食物。

红豆是一个营养丰富的食物之一。尤其对女人更加有益。网络上找到资料说红豆是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

网络上也说红豆也叫相思子,古人常用来象征爱情或相思。不同数量的红豆有不同的含义。

1颗=“一心一意”
2颗=“相亲相爱”
3颗=“我爱你”
4颗=“山盟海誓”
5颗=“五福临门”
6颗=“顺心如意”
7颗=“我偷偷地爱着你”
8颗=“深深歉意请你原谅”
9颗=“永久的拥有”
10颗=“全心投入的爱你”
11颗=“我只属于你”
51颗="你是我得惟一"
99颗=“白头到老,长长久久”

有没有其他的食物有这样浪漫的含义呢?

2010年4月27日星期二

手连心

这首歌是香港演艺界“情系玉树”关爱行动主题曲。改編于“憑著爱”这首歌。

天灾无情,人间有爱。

希望把歌词带动大家的共鸣与关怀。。。


曾经问 有什麽理由
人世间 忧患不休
天地摇一摇头 张开它的口
把最亲爱的你带走 把最爱你的遗留
流过泪 我要抬起头
有伤口 也有朋友
不管天翻地覆 我有一双
可在最冰冷的角落 奉上我一点温柔
不 再问为什麽为什麽会这样难受
只肯定我愿意我愿意伸出我的
过去的不能回头 未来的一同筹谋
牵著 要把温暖送到心头
伸出 付出我所有
牵著 勇闯关头
寒风中的暖流 只怕不足够
谁若心中有了感动 自己对自己要求
不再问为什麽为什麽会这样难受
只肯定我愿意我愿意伸出我的
过 去的不能回头 未来的一同筹谋
牵著 要把温暖送到心头
牵著 我们永远在你左右

2010年4月24日星期六

第2次在豆原

已经是第2次踏入豆原。可是第1和第2次的感觉都不一样。叫了不一样的咖啡、坐在不同的位子、谈了不一样的话题、有着不一样的心境。。。

出门前还在考虑是否要把相机带着,还是把它带到豆原。来到后还是忍不住拿出相机,因为我又看到有不一样的美景需要把它留下。。。

我喜欢坐在入门后最后一个位子。因为有着软软的阳光照着,好像身在户外的咖啡馆。你们很贴心的在那放了一把空气机,我想应该顾虑到那个角落会比较热吧!

去了豆原,品尝了美咖啡,闻了咖啡香,一天的心情都会很好,很舒服。

谢谢你让我生活多了一份色彩。

2010年4月23日星期五

100个巧克力软心满芬-糊涂篇

今天是小儿子学校常年运动会。他参加的学警学会需要买些食品,所以就要我做些蛋糕。这样我就选择做了这道巧克力软心满芬,可是要求做100粒哦!

第一次做这样多的数量,又不知道食谱的分量是可以做几粒。所以就从牛油那下手。食谱的牛油是60g,我就用了250g的牛油,就是x4。所有的材料就x4就好啦!很怕,很担心不跟着食谱的分量,因为怕忘了那一样没跟,影响这个成品。所以很小心翼翼的,把机算机拿着,量之前,算2次才确定。完成后,算一算,这个分量才可以做30粒而已。那我不就要做3次才可以做到100粒!我的天。。。没办法咯,答应了就要做咯!先送入烤炉才打算吧!

过了一分钟,突然想起,牛奶好像没x4耶!怪不得面糊很浓,数量才这样少。很担心这会不会影响口感。。。很着急,很担心。我最不想发生的事情终于发生了。。。心里也安慰自己说,少了牛奶应该不会影响很大吧!没事,没事。。。

还好出炉的满芬,还算满意。接下来就要做第2次的分量了。再很小心,很小心把分量加入,终于完成任务。可是还是没办法完成100粒满芬,因为所需的材料有限,所以只做了72粒。儿子啊!我的老腰骨快散掉了。。。将就一下吧!向你的会长说,妈咪计算错误,所以只做了72粒,下次再补回吧!

之前想到可以拿一粒来尝试味道如何,可是已经很少了,所以小儿子不准我碰他的满芬。所以口感如何没办法试到。唯有下次再做吧!

2010年4月21日星期三

幸福是什么?

小儿子的前华小分发了一份家协汇报。在汇报的最后一页,有着这篇文章写着“幸福是什么?”


看了这篇文章我才发觉真正“幸福”的定义。

原来幸福可以很简单,

原来幸福可以很容易,

原来幸福也很难得到,

原来幸福常伴在我们左右。

幸福只是在等待着想得到幸福的人去捕捉、去争取。

2010年4月20日星期二

酸辣芒果丝

我不知道,也没留意几时才是芒果盛产的季节。可是最近在巴刹或者邻居的芒果树上都可以看到芒果的踪迹。我看现在应该是季节啦!

我向马来邻居要了几粒生芒果打算做这道Mango Kerabu。我也顺道向她请教这道开胃菜的食谱。她的作法是:

材料:
芒果 3粒 - 切丝
香茅 1支 - 切成小段
洋葱 1粒 - 切丝
虾米 少许 - 剁碎
辣椒 1条 - 切小段
花生碎 少许
盐 少许

作法:
1。用盐腌芒果丝大概30分钟。把芒果水扎干,备用。
2。把所有的材料搅拌均匀,最后撒上花生碎,大功告成。

这道食谱,带着香茅的香气,酸酸辣辣,非常开胃。尤其在这样炎炎热热的天气,吃了一定非常醒神。写到这里口水也忍不住了。。。

p/s:我把香茅当搅拌器,希望能有更香的香气。我没有花生碎,所以这次免了。
邻居的芒果虽然是生的但是它的肉是黄色而不是青色的,反而这样看了更加开胃

2010年4月17日星期六

一个人看电影-初恋红豆冰之二

看了初恋红豆冰的人一定会为这首歌有共鸣。

虽然是一首老歌,但是从阿牛的歌声里又带出了另一番的味道。

目前还没找到阿牛版本的完整MV,希望有一天能够有阿牛的版本出现。。。

齐回忆吧!



纯文艺的恋爱

词曲:陈绍安
编曲:饶善强

你是汹涌的海浪 我是疲惫的沙滩
暖暖的斜阳 吊在我们的肩膀
你用醉人的眼 波 拴住恋爱的绳索
那么痴迷 那么绮丽

你轻轻柔柔的细述着槟城下的雨
淋湿你的长发几十年来抹也抹不去
啊 我会慢慢的想起 几十年都不会忘记

轻轻的为你唱首歌 几十年的歌
靠在你的背后
紧紧握着你的右手 慢慢的教你写首诗
要 你记着我的事
当你孤孤单单的时候我要继续为你唱出这首歌

2010年4月16日星期五

一个人看电影-初恋红豆冰之一

没试过一个人进戏院、一个人看电影。但是这部本地制作让我有这个念头。

今天一个人看了这部电影。戏里让我重温童年时代,让我回味童年时光,让我回到学生年代,让我想起以前的我也曾经经历过这些画面。

“对不起,行个礼,打个臭屁送给你”

“我不要跟你好”

“玩guli”

“鸡蛋糕”

“生kutu”

“玩打架鱼”

“暗恋、喜欢谁。。。”

“写情信”

“取花名”

这些对白、动作和情节,我都一一经历过。想起来也觉得以前的我们很好笑、很无知、很单纯、很开心。

现在的我也一样跟大多数同学们和儿时玩伴失去联络。也是通过面子书才联络上他们。最近在搞6年级班聚会,还有1个月就可以和他们相聚,希望到时更能记起更多的回忆。。。

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin