年饼还没开炉呢！

还有10天就是农历新年了，可是到今天为止我的年饼都还没开炉呢？为什么？比起往年，我们已经在新年前的一个星期就完成了。

我也不知道自己忙些什么？洗洗刷刷、血拼、布置，都搞掂了。看来是时候要开炉了，不然赶不及了。。。要趁老公回来前搞定年饼，不然他一回来后就没时间了，因为他一定往外走，做最后的冲刺。

今年尽量简单化。心里还很挣扎是否要做蛋卷。现在外面卖的行情，一罐（大）的要RM22。哇！很贵哦！可是自己做又是最费工又费时的功夫。唉。。。。真矛盾！

快咯，快咯！

自制肉干

新年必备的送礼佳品之一，也是最受欢迎的送礼佳品-肉干。每年新年前位于茨厂街的X记必定排长龙买肉干。

1公斤肉干要大概70块钱。1公斤大概也只有30片左右。所以1片大概2块钱。也蛮贵哦！所以今年打算自己做。

今天买了材料，动工啦！根据了Ohbin的食谱。花了10块钱买绞肉，其他用料家里都有。做法真的又容易又简单，太棒了！做的同时，发觉原来糖的用量蛮重的，500克肉要120克的糖。

第一次操作，肉干太厚了。下次要用比较大的烤盘。

另一个令我担心的是不知这些肉干要如何储藏才不会发霉呢？送入冰箱？

这次送礼又可以省一笔了！

新年前装饰之一

买了这些贴纸几个月了但是就是没贴上。终于在迎接这个兔子年前把它贴上了。

在挑选这些贴纸时真得有些眼花缭乱。太多款式，太多选择了。要挑一个适合的风格真不容易。千挑万选之下，选了这3个款式。一个贴在客厅，2个贴在我的房间。

我太喜欢郁金香了，所以房间会有一排郁金香在床头。可是贴上后，这一排郁金香太少了，不够“茂盛”。看来还要多买2张才够。


选择这对猫儿有点勉强。因为个人不是很锺意猫儿，但是就是被那繁星下的情景给吸引住了。就这样买下这个款式。


由于客厅里墙上中间就有贴上花边，所以有点担心贴上这些图案会很怪的感觉。贴上后还觉得不错。在浪漫的秋天，有着一辆马车载着我们走向康庄大道。真诗情画意的感觉。可是家里的狗狗竟然向着那只马儿吠。看了都好笑。它就是不喜欢黑色的物件。


贴上这些贴纸感觉家里焕然一新。有了新气氛，有了新气息，有了新景象，有了新冲劲。愿这个兔年带来好气息。

制年饼送爱心

有幸被选中成为其中一名“读者制年饼送爱心”活动。于2011年1月15日在尊孔独中厨艺学苑举办。

从下午1点到傍晚6点结束。虽然一共站了6个小时，脚很酸很痛，也很累，但是那股关怀与爱心的推动力把这一切全部都抛到九霄云外。虽然只是小小的3罐饼干，但是希望能让受惠的人士感受到我们的爱心与关怀。

一共有36位读者参与这项活动。每位读者都很尽力完成。大家都抱着爱心前来。大家不分彼此，融合在一起，开心完成使命。

谢谢大都会举办这样有意义的活动。谢谢尊孔独中赞助。谢谢老师们的教导。谢谢尊孔厨艺学苑同学们的落力协助。谢谢所有相关人士的协助。

这个是我第一个慈善活动，我终于踏出了第一步。我希望能多多参与更多更多慈善活动。

新年前的准备

离开农历新年还有21天。可是我一早就把部落格装饰了新年的气氛，放上新年歌。。。

大扫除做了一点，年货买了一点，为家人添置的新衣还没置，年饼还没开始，新年的布置开没开始。

这几天天气突然变得很晴朗，炎阳高照。这样的天气正适合洗窗帘，洗床单，晒虾饼。可是一个人的力量有限。今天搞定的厨房，明天就休息一天，因为腰又酸背又痛，何必强迫自己一口气做完全部的功夫呢！一天一天慢慢来做。不要为了新年佳节，搞到自己那么辛苦，这样又何必呢！

大儿子还提议要粉刷铁门，连客厅也想粉刷。我看这样大的工程，还是别搞。以免开始了就要硬着头皮完成，搞到自己腰酸背痛又何苦呢！还是粉刷铁门就好了。

今年的年饼也尽量简单化。记得去年和姐姐们忙了几天，做得很多所以搞到非常的累，到头来过完年，年饼剩下很多，最后给老公带去分给同事们吃。今年就做一点，算搞点气氛吧！

去年家婆在过年前后大病一场，搞到大家都很累。今年过年期间有朋来自远方，所以也要尽地主之礼，带她到处走走看看，感受一下“热”情的新年。

为即将来临的新年而冲刺吧！来个“兔”气扬眉年！

接受吧！

兜兜转转，最终还是一样，所以决定放弃了。

行动之前我都很挣扎，到底这样做能够成功吗？虽然明知道机会是等于零，但是我还是决定去做。如果我不去尝试，又好像对你不公平，我更不要错过任何机会而带着遗憾。所以就抱着一丝希望去了。可是最后还是换回来一样的答案。

这些行动也可以证明给你看，我有为你尽力，为你的前途而着急。为你奔波几所学校，带你到教育展，让你更了解一切。让你对目前的安排产生兴趣与信心，而不要放弃和气馁。可能这样的安排能让你闯出另一番天，另一成就。所谓行行出状元，可能你更能在这找到你真正的目标。

孩子，愿你能把这次的经历当着借镜，在未来的日子加紧努力。

好女儿、好媳妇的定义

在老人家的心目中，何谓是好女儿、好媳妇？

我从家婆的口吻中知道了这个定义。

只要把厨房打理的干干净净就是好女儿、好媳妇了。

就这么简单。

大都会举办“读者制年饼送爱心”

大都会举办“读者制年饼送爱心”这个活动。这个别开生面的活动，由尊孔厨艺学苑提供场地，让读者与尊孔厨艺学苑的师资教导下制年饼，把年饼派送给弱势群体，传送爱心。由于人数有限，所以是以甄选的方式选出36位读者。

在上个星期日已经看到了这个活动。可是那是还心大心小要不要填写表格参与。因为落在1月15日星期六，一个星期里面，星期六是我最忙碌的一天，所以当时没有行动。今天又在报章上看到，所以就决定把表格填上，如果被选中了，再做时间上的安排吧！

其实很想做些善事很久了。就是没有那股推动力和真实行动。希望能被选中，完成我的第一份善心。有了第一次，就会有第二、第三、第四和更多更多。。。。